果樹 › 漿果類
ブドウ
ぶどう
概要
つる性の落葉果樹で、日本では山梨県を最大産地に全国で栽培されています。日本では棚仕立てが主流で、生食用の欧米雑種が大半を占め、ジベレリン処理による種なし栽培が広く普及しています。
- 分類
- 果樹 › 漿果類
- 学名
- Vitis spp.
- 科
- ブドウ科
作型と栽培方法
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つる性の落葉果樹で、日本では山梨県を最大産地に全国で栽培されています。日本では棚仕立てが主流で、生食用の欧米雑種が大半を占め、ジベレリン処理による種なし栽培が広く普及しています。
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