野菜 › 果菜類
トマト
とまと
概要
南米アンデス高原を原産とするナス科の果菜類で、日本でも消費の多い野菜の一つです。高温多湿に弱く、施設・雨よけ・露地を組み合わせた多くの作型で周年出荷されています。
- 分類
- 野菜 › 果菜類
- 学名
- Solanum lycopersicum
- 科
- ナス科
作型と栽培方法
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南米アンデス高原を原産とするナス科の果菜類で、日本でも消費の多い野菜の一つです。高温多湿に弱く、施設・雨よけ・露地を組み合わせた多くの作型で周年出荷されています。
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