ステージ 8/8全国標準
出荷
トウモロコシ ・ スイートコーン マルチ直まき栽培 ・ 全国
時期: 7月上旬〜7月下旬(約18日間)
鮮度保持と出荷
- 収穫後すぐに予冷し、低温を保ったまま流通させること(コールドチェーン)が品質維持の鍵です。予冷・出荷(基準日+85日から12日間)
- 直売では収穫当日の販売を基本とします。
- 箱詰め後は直射日光を避け、保冷剤や保冷車を活用して品温の上昇を抑えます。
- 収穫のピークが重ならないよう、播種期の分散と出荷計画を事前に組み立てておきます。
収穫後の圃場管理
- 茎葉はすき込むと有機物の補給になります。アワノメイガの越冬を減らすため、残さは早めに処理します。
このステージの作業
- 予冷・出荷播種日の85日後から 12日間
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