ステージ 4/12全国標準

剪定・粗皮はぎ

ブドウ・露地栽培・棚仕立て(成園の年間管理) ・全国

時期: 1月上旬〜3月中旬(約75日間)

全国標準第1版・ 2026/10/17 更新版履歴

ブドウは前年に伸びた枝の葉の付け根に花芽をつくり、その芽から伸びた新梢に房がつきます。翌年の新梢を出す結果母枝を、棚面に均一に配置するように剪定します。冬季剪定(基準日-90日から50日間)
短梢剪定か長梢剪定かは品種・仕立て方で決めます。

ポイント

剪定した枝や巻きひげの残りは病気の越冬源になります。園外に持ち出して処分します。

このステージの作業

左右にスワイプしても前後のステージへ移動できます。

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