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TF-Farm Cultivation農産物栽培方法 地域別管理
ステージ 1/9全国標準

計画・圃場準備

サツマイモ ・ 普通栽培 ・ 全国
時期: 2月中旬〜3月下旬(約30日間)
全国標準第1版 ・ 2026/10/17 更新版履歴

作型の考え方

  • 普通栽培は、春に育てた苗(つる)を初夏に植え付け、秋に収穫する標準的な作型です。植え付けから収穫まで栽培期間 約4 か月です。
  • 野菜の中でも最も高温性で、生育適温 25〜30 ℃。強い光を好み、乾燥にもよく耐えます。

圃場の選び方

  • 土質はあまり選びませんが、耕土が深く通気・排水のよいことがいもの肥大には不可欠です。重粘土や排水不良地は排水改善を行います。
  • 野菜の連作畑など窒素の多い肥沃な畑や、日当たりの悪い畑は「つるぼけ」になりやすいので避けます。
  • 連作障害は少ない方ですが、同じ畑は1〜2年あけるのが目安です。
注意

沖縄県全域、奄美群島、トカラ列島、小笠原諸島からは、植物防疫法によりサツマイモの生茎葉・生塊根などの持ち出しが規制されています。

作付計画・種いも準備(基準日-84日から10日間)

数値の目安

栽培期間
約4か月
生育適温
25〜30℃

このステージの作業

  • 作付計画・種いも準備
    定植日の84日前から 10日間
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