作物・品種 › レタス › ステムレタス野菜 › 葉茎菜類レタス「ステムレタス」すてむれたす品種の特性茎を食用にするタイプで、乾燥加工品は「山クラゲ」として知られます。作型一覧夏まき秋冬どり全国標準(品種共通)晩夏に播種・育苗して初秋に定植し、晩秋から初冬に収穫する平坦地の作型です。基準日: 播種日