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TF-Farm Cultivation農産物栽培方法 地域別管理
ステージ 1/9全国標準

計画・圃場準備

ブロッコリー ・ 夏まき秋冬どり ・ 全国
時期: 6月中旬〜7月上旬(約25日間)
全国標準第1版 ・ 2026/10/17 更新版履歴

作付け計画

  • 生育適温は 生育適温 15〜20 ℃ です。概ね15℃以下の低温に一定期間あうと花蕾ができるため、秋の涼しさを利用する夏まき秋冬どりが作りやすい作型です。
  • 品種は早晩性と収穫時期で選び、複数品種を組み合わせて収穫期を分散します。

圃場の選定

  • アブラナ科の連作障害があるため、同じアブラナ科野菜は2〜4年あけます。
  • 多湿に弱いので、排水が良く保水力もある有機質に富む圃場を選び、排水不良地は高畝にします。
  • 栽植本数の目安は 栽植本数 3300 株/10a 程度です。
  • 収穫後の鮮度保持のため、予冷施設の利用を計画しておきます。土壌診断(基準日-30日から3日間)

数値の目安

生育適温
15〜20℃
栽植本数
3300株/10a

このステージの作業

  • 土壌診断
    播種日の30日前から 3日間
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