ステージ 7/9全国標準
収穫
ジャガイモ ・ 春作 ・ 全国
時期: 6月中旬〜7月中旬(約25日間)
収穫適期
- 植え付けからおよそ3〜4か月後、茎葉が黄色く枯れ、いもが十分に太ったら収穫期です。
- 茎葉が枯れるまで土中に置いたいもは皮がしっかりし、長期保存に向きます。葉が青いうちに掘る新じゃがは貯蔵性が劣るため早めに出荷します。
- 晴天が続き、土が乾いているときに掘り取ります。
掘り取り
- いもを傷つけないよう、株のまわりから掘ります。大規模ではポテトハーベスターを使います。
- 掘ったいもは直射日光に長く当てず(緑化防止)、風通しのよい日陰で表面を乾かします。
試し掘り(基準日+90日から2日間) 収穫(基準日+97日から20日間)
このステージの作業
- 試し掘り定植日の90日後から 2日間
- 収穫定植日の97日後から 20日間
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