作物・品種 › ホウレンソウ › 縮みホウレンソウ野菜 › 葉茎菜類ホウレンソウ「縮みホウレンソウ」ちぢみほうれんそう品種の特性寒締め栽培で葉が厚く縮れ、甘みが強くなるタイプです。作型一覧秋まき露地栽培全国標準(品種共通)9〜10月に直まきし、10月から翌2月ごろまで収穫する、最も作りやすい露地の作型です。基準日: 播種日