野菜 › 葉茎菜類
ホウレンソウ
ほうれんそう
概要
ビタミンや鉄分に富む代表的な緑黄色野菜です。耐寒性が極めて強く、冷涼な季節に育てると葉が厚く甘くなります。播種から1〜2か月ほどで収穫できる短期作物です。
- 分類
- 野菜 › 葉茎菜類
- 学名
- Spinacia oleracea
- 科
- ヒユ科
作型と栽培方法
お住まいの地域の版を見るには、ヘッダーで地域を選ぶか地域から探すをご利用ください。
ビタミンや鉄分に富む代表的な緑黄色野菜です。耐寒性が極めて強く、冷涼な季節に育てると葉が厚く甘くなります。播種から1〜2か月ほどで収穫できる短期作物です。
お住まいの地域の版を見るには、ヘッダーで地域を選ぶか地域から探すをご利用ください。