ステージ 9/9全国標準
出荷
ハクサイ ・ 秋まき秋冬どり ・ 全国
時期: 11月上旬〜1月下旬(約75日間)
出荷
- 収穫・調製後は品温が上がらないよう速やかに出荷します。
- 冬期は気温が低く畑での貯蔵が利くため、価格動向を見ながら出荷量を調整できます。
収穫後の圃場管理
- 病原菌は被害残さで越冬・越夏するため、収穫後の茎葉は圃場に残さず処分します。収穫残さ処理(基準日+150日から7日間)
- 根こぶ病や軟腐病が出た圃場は次作でアブラナ科を避けます。
- 圃場ごとの播種日・品種・病害の発生状況を記録し、次作の播種適期や品種選びに活かします。
このステージの作業
- 収穫残さ処理播種日の150日後から 7日間
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