出荷

出荷

• 出荷(基準日+132日から115日間) 選別した果実を規格どおりに袋や箱へ詰め、品種名・等級・生産者などを表示して出荷します。
• 露地物の出荷は7〜8月が中心です。主な産地は茨城県・宮崎県・岩手県・高知県などで、茨城県が全国の大きな割合を占めます。

鮮度の保持

• 収穫後はできるだけ早く涼しい場所に移し、果実の乾燥としなびを防ぎます。
• 袋詰めで水分の蒸発を抑え、鮮度を保ちます。

片付け

• 残渣処分・圃場片付け(基準日+258日から7日間) 収穫が終わったら株を抜き取り、病害虫の発生源にならないよう圃場の外で処分します。