計画・圃場準備

作型と品種の選び方

• 露地の普通栽培は、春に育てた苗を植え付け、夏から秋に収穫する一般的な作型です。ここでは日本で広く栽培されているセイヨウカボチャ(栗かぼちゃ)を中心に説明します。
• セイヨウカボチャは冷涼で乾燥した気候を好み、ニホンカボチャは高温多湿にも耐え、ペポカボチャは暑さに強いという特色があります。地域の気候に合った種類と品種を選びます。
• 作付計画・資材手配(基準日-31日から14日間) 品種、苗(自家育苗か購入苗か)、マルチ、敷きわらなどをそろえます。

圃場の条件

• 日当たりがよく、つるを広げられる広い圃場を選びます。やせた土地でも比較的よく育ちます。
• 土壌病害には強く、連作も可能とされますが、水はけが悪いと茎葉の病気が出やすくなります。排水のよい圃場を選びます。