出荷

出荷

• 出荷(基準日+126日から35日間) 選別した果実を規格どおりに箱へ詰め、品種名・等級・生産者などを表示して出荷します。
• 生産量は北海道が最も多く、鹿児島県・茨城県が続きます。鹿児島県産は5〜6月と12月、茨城県産は6〜7月、北海道産は8〜11月ごろに多く出回り、産地をリレーして周年供給されています。

貯蔵と品質保持

• キュアリングしたカボチャは貯蔵性が高く、風通しのよい涼しい場所で保管しながら出荷時期を調整できます。
• 輸送中に果皮が傷つかないよう、緩衝材を使って箱詰めします。

片付け

• 残渣処分・圃場片付け(基準日+146日から7日間) 収穫が終わったら、つるや残った果実を片付け、圃場の外で処分します。マルチも回収します。