ステージ 9/9全国標準
出荷
トマト ・ 夏秋雨よけ栽培 ・ 全国
時期: 7月上旬〜10月中旬(約110日間)
出荷の準備
- 出荷(基準日+124日から105日間) 選別した果実は、出荷先の規格に合わせた箱やパックに詰め、品種名・等級・生産者などを表示します。
- 夏秋トマトは、冬春トマト(関東・東海・九州など)の端境期を埋める役割があり、北海道・東北・高冷地の産地から出荷されます。
品質を保つ工夫
- 収穫から出荷までは日陰・低温で保管し、果実温度を上げないようにします。
- 輸送中に色づきが進むことを見込み、出荷先までの距離に合わせて収穫時の色の段階を決めます。
片付け
- 残渣処分・圃場片付け(基準日+233日から10日間) 収穫が終わったら株を抜き取り、病害虫の発生源にならないよう圃場の外で適切に処分します。
このステージの作業
- 出荷播種日の124日後から 105日間
- 残渣処分・圃場片付け播種日の233日後から 10日間
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