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TF-Farm Cultivation農産物栽培方法 地域別管理
ステージ 7/9全国標準

収穫

タマネギ ・ 秋まき栽培 ・ 全国
時期: 5月中旬〜6月上旬(約25日間)
全国標準第1版 ・ 2026/10/17 更新版履歴

収穫適期

  • 玉が肥大して地上部の葉が倒れ(倒伏)、全体の約8割が倒れたころが収穫適期です。中晩生では5〜6月が中心です。収穫(基準日+240日から20日間)
  • 早生・極早生は倒伏前に収穫し、葉付きのまま「葉タマネギ」や新タマネギとして出荷することもあります。

収穫作業

  • 晴天が続く日を選び、株を引き抜いて収穫します。
  • 収穫後、畑で半日〜数日ほど並べて表面を乾かします。雨に当てると貯蔵中の腐敗が増えるため注意します。

このステージの作業

  • 収穫
    播種日の240日後から 20日間
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