ステージ 7/9全国標準
収穫
カボチャ ・ 露地普通栽培 ・ 全国
時期: 7月下旬〜8月下旬(約30日間)
収穫の目安
- セイヨウカボチャは授粉後授粉から収穫まで(西洋種) 40〜45 日ほどで、果皮が硬くなり、へたが縦に細かくひび割れてコルク状になったら収穫します。
- ニホンカボチャ・ペポカボチャは授粉後授粉から収穫まで(日本種・ペポ種) 25〜30 日で、へたが褐色になり、果皮が品種特有の色になったころが適期です。
- 収穫(基準日+118日から25日間) へたの部分をはさみで切って収穫します。収穫が遅れると過熟になり、品質が落ちます。
収量の目安
- 収量は収量の目安 127 kg/aほどとされます(1aは100m²)。
ポイント
授粉日を果実ごとに記録しておくと、へたの状態とあわせて収穫適期を判断しやすくなります。
数値の目安
授粉から収穫まで(西洋種)
40〜45日
授粉から収穫まで(日本種・ペポ種)
25〜30日
収量の目安
127kg/a
このステージの作業
- 収穫播種日の118日後から 25日間
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